在内镜室，常常碰到一些因吞咽困难的病人（尤其是老年患者）前来进行胃镜检查，常常经胃镜检查后诊断为食管癌。事实上，食管癌在初期可无症状，或表现为吞咽食品有哽噎感，通过咽水可以减缓；到中期时，出现进行性加重的吞咽困难，或吞咽时胸骨后疼痛，有的患者还会吐粘液样物；晚期症状则表现为咽下困难，或有肿瘤压迫与侵犯引发咳嗽、声音沙哑和其他的转移表现，恶液质等。
食管癌原发于食管上皮的癌症，是常见癌症之一，男性多于女性，常见两种类型：鳞癌，腺癌。鳞癌占多数，与吸烟饮酒有一定关系；腺癌较少，Barrett食管、胃食管反流病、食管裂孔疝常常与腺癌相干。我国是食管癌多发地区，研究发现食管癌有以下5大危险因素：
1.亚硝酸胺类化合物是一种很强的致癌物资，这类物资存在于腌制的食品内（如腌制的酸菜），我国河南林县是食管癌多发县，可能与食用酸菜有关
真菌食品霉变的食品，长时间食用，会致使食管炎-食管癌的产生，研究发现食管癌多发地区食用的酸菜含大量的霉菌
饮食习惯长时间热饮食，比如喜欢吃滚烫的食品，或常常吃粗粮，狼吞虎咽，不细嚼慢咽，长时间进食硬渣食品也会刺激食道
饮酒吸烟饮酒、吸烟被认为是食管癌产生的独立危险因素，能增加DNA的损伤，特别长时间饮用烈性酒。
家族聚集性和遗传性食管癌有一定遗传倾向性，被发现有一定的家族聚集性。故一级亲属有食管癌病史者，更要注意避免以上危险因素。
毫无疑问，预防食管癌的产生是控制食管癌的最根本措施，预防措施主要包括以下几个方面：1、改变不良的生活饮食习惯：减少吸烟与饮酒；不要吃过烫的食品，少吃刺激性食品。2、不吃发酵霉变的食品；做好食品的防霉去毒；减少亚硝酸盐的摄取；鼓励多吃蔬菜水果。3、在食管癌多发区，管好水源，避免水源污染，改进水质；推行微量元素肥料，纠正土壤缺少硒、钼等元素的状态。4、对于平时有食用酸菜、饮酒等习惯的人群，一旦出现食管癌的初期症状，应尽快进行相干检查，初期发现，初期诊断，初期医治。
俗语说：“冰冻三尺，非一日之寒”，食管癌的产生发展不是朝夕之事，平时应注意多加防护，才能保持身体健康，阔别食管癌。
北京治疗白癜风医院哪家比较好北京治疗白癜风哪家比较好