2. 不宜过度食用辛辣酸甜等刺激性食物 这些食物常可引起胃酸分泌增加,降低食管下段括约肌的张力,致使胃酸反流
注释1: 《肥胖是发生胃食管反流病症状和糜烂性食管炎的独立危险因素》,莱芜市人民医院消化内科主任医师匡乃家
肥胖患者的生活小贴士:
4. 不宜抽烟、喝酒、大量饮咖啡、浓茶、巧克力,不宜饮食过肥腻
■上海瑞金医院 袁耀宗
1. 饮食不宜过饱:饮食过饱增加胃内压力导致反流
胃食管反流病是胃内容物反流引起不适症状和/或并发症的一种疾病,其典型症状是反流、烧心(胸骨后区烧灼样感觉),由barrett食管指南于症状和普通胃病有不少相似之处,患者通常不会引起重视,而是通过自行调节饮食或购置胃药解决对于肥胖者而言,超重会使腹内压力增大,诱发、加重胃食管反流病的概率要大大高于常人一些研究显示,高体重指数(bmi)使胃食管反流病症状发生的危险性增加,体重指数越大,烧心或反酸的发生频率越高肥胖者发生反流症状或食管糜烂的可能是正常体重指数(bmi≤25)者的2.5倍(见注释1)
3. 不宜进食焦、灼、炙、煎加工的食物,进食过烫的食物可直接灼伤胃、食管黏膜,诱发症状产生
近20年来,中国经济高速发展,国人的生活方式发生了明显的变化,居民的生活水平和消费水平也有了质的飞跃但目前部分人群吃得不健康不合理的现状已成为现代都市人最大的问题,其中问题之barrett食管的治疗一是肥胖人群日益壮大肥胖不仅会导致高血压、高血脂、高血糖等代谢紊乱的高发频发,还是诱发和加重胃食管反流病的危险因素
除一部分遗传原因,不健康的饮食习惯是导致肥胖的重要因素暴饮暴食、油腻煎炸食物都会引发胃食管反流病,或使原有的胃食管反流病复发如果不及时治疗,长期持续下去,则可能引起诸多并发症,如食管糜烂、出血、食管狭窄、barrett食管和食管腺癌、也会诱发消化道外症状,如哮喘和喉炎等一般而言,目前对该病的推荐治疗方式是首选质子泵抑制剂(ppi),它可在短时期内让多数患者的烧心症状得到缓解,减轻不必要的痛苦,让肥胖患者减少饮食的后顾之忧
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